今日は、こうや豆腐に含まれている重要な栄養素、
イソフラボンについてご紹介します。

イソフラボンとは、こうや豆腐の材料、大豆に多く含まれている成分で
女性ホルモンと似た働きをすることで、注目されています。
このイソフラボンは、こうや豆腐はもちろんのこと、
豆腐や納豆、おから、豆乳などにも豊富に含まれています。

イソフラボンをしっかり摂ると、
女性ホルモンが不足することで起こる更年期障害を防ぎ、
年をとっても若々しく健康でいられるといわれています。

また、骨粗しょう症を防ぐはたらきがあることでも知られています。
イソフラボンには、骨からカルシウムが溶け出すのを防ぎ
骨の密度を保ってくれる効果もあります。

そして女性にとって特にうれしいのは、美肌効果です。
イソフラボンにはシミの原因になるメラニンの生成を抑え、
肌のうるおいやハリを保ち、美しさを保ってくれるはたらきがあるので、
化粧品にも使われているんですよ。
ドラッグストアをのぞいてみると、
きっとイソフラボン入りのスキンローションなどが
すぐに見つかるはずです。

若々しさや、美しさを保つためにも、
毎日の食生活で、しっかりとイソフラボンを摂って
体の内側からキレイをつくり出すことも忘れずにいたいですね。